柳林縣溝門前風味食品有限公司始建于2002年,是以蕎面碗團、芝麻燒餅、油辣椒的工業化生產和產業化推廣為主營業務的食品加工企業。企業總資產5000萬元，達產達效后銷售收入可達1.6億元，實現利稅2500萬元。

溝門前汲取千年地方名吃傳統制作工藝之精髓，經過現代化技術滅菌處理，使得蕎面碗團等傳統小吃成為可與方便面和其它休閑食品相媲美的又一種方便保健食品。以其特有的保健性、風味性、食用攜帶方便、口感細膩爽滑、保質期長、科技含量高、可當糧、可當菜、可涼拌、可熱炒等特點深受廣大消費者的青睞。產品遍及晉、京、陜、蒙、魯、冀等10多個省市。央視《致富經》（2007.2.16）、《商界》、山西電視臺、《山西日報》等多家強勢媒體曾多次報道過該項目及其系列產品走俏市場的盛況。

2003年獲柳林縣委、縣政府“新產品開發獎”；2005年獲呂梁市消費者協會“消費者信得過單位”稱號，“呂梁市知名商標”；2006年獲山西省科協“全國科普日推薦健康食品基地”；2008年獲“山西省**商標”“山西省非物質文化遺產”保護項目；并成功取得了“QS”市場準入認證，2010年獲“中華名小吃”，2011年獲“省級扶貧龍頭企業”，2013年獲“省級農業產業化重點龍頭企業”“山西省面食（小吃）優質品牌連鎖企業”“山西省十佳傳統小吃”，2014年獲“質量標桿企業”。2015年獲“地方特色**獎”、“山西省百姓放心食品品牌”。