光明乳業業務淵源始于1911年, 經過100多年的不斷發展, 逐步確立以各類乳制品的開發、生產和銷售為主營業務, 是中國**的高端乳品引領者。
2013年, 光明乳業在華東地區市場占有率為21%; 其中上海地區達到41%, 全國排名**。 新鮮牛奶, 市場排名**, 占全國新鮮牛奶市場份額的45%, 占華東地區市場份額的79%; 新鮮酸奶在全國市場占有率為22%, 占華東地區的54%。常溫牛奶在全國市場占有率為2.7%, 占華東地區的9.8%, 占上海地區的51%。 光明乳業業務淵源始于1911年 經過100多年的不斷發展, 逐步確立以各類乳制品的開發、生產和銷售為主營業務, 是中國**的高端乳品引領者。公司擁有世界**的乳品研究院、乳品加工設備以及先進的乳品加工工藝, 主營產品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、奶酪、黃油等多個品類。 2000年上海光明乳業有限公司完成股份制改制, 并于2002年成功在上海證券交易所A股市場（代碼600597）上市交易。 2003年更名為光明乳業股份有限公司。 2013年光明乳業股份有限公司收購的新萊特在新西蘭成功上市，成為國內**乳品境外收購并在境外成功上市的乳企；華東中心工廠項目建成，成為世界*大乳品單體工廠； 國家重點實驗室成功驗收，實現科技光明領跑行業。