伍佰窖坊現有老窖池群前身為瀘州老窖石梁釀酒基地。   公元1912年，瀘州人郭春陽在江陽石梁興建釀酒作坊，1975年，在其基礎上原址擴容建廠，經多年發展，形成擁有四十余年以上窖齡且持續不間斷釀酒的活窖池500余口規模的六個釀酒車間。   伍佰窖坊現擁有包括國家高級工程師、國家品酒師、國家釀酒師和省級白酒評委等在內的高素質的員工隊伍近年來公司生產的原酒、成品酒多次獲得國內行政主管部門行業協會的好評與嘉獎。