杭州公望酒業有限公司成立于2018年8月17日，注冊資金2000萬元。在杭州市富陽區供銷社和富陽區東洲街道各級領導的關心和支持下，利用供銷社的閑置場地，首期投入資金3000多萬元建設的葡萄深加工企業，解決了部分農戶的葡萄滯銷難題。

葡萄酒企業是用生產葡萄酒余留的皮渣，再加糖，發酵生產白蘭地酒。但杭州公望酒業有限公司是直接用葡萄原汁生產葡萄白酒和白蘭地酒。因此，我們的酒具有明顯的成熟果香。從原料上看，我們的葡萄白酒是原果汁生產的，不是皮渣酒。

葡萄白酒非常適合長期珍藏，陳年酒會散發出濃郁的果酒香，色澤微黃，飲入口中綿柔之極，不刺激，不烈。白酒界的多名評酒委員品評后，認為是中國綿柔型白酒中的典范。