榆樹市吉酒王酒廠位于北方酒業(yè)基地、天下糧倉的吉林省榆樹市，以吉久王酒及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主，并從事白酒技術(shù)研發(fā)、酒文化研究等領(lǐng)域，具有一定企業(yè)文化底蘊(yùn)的白酒生產(chǎn)加工企業(yè)。企業(yè)年白酒生產(chǎn)能力5000噸，資產(chǎn)總額3000萬元，職工120人。企業(yè)技術(shù)力量雄厚、設(shè)備先進(jìn)，工藝獨(dú)特，具備產(chǎn)品獨(dú)立研發(fā)能力。企業(yè)現(xiàn)有白酒評委2名，品酒師3名，省市級白酒技術(shù)骨干10余名，以生產(chǎn)中白酒為主，年產(chǎn)值5000多萬元，是吉林省白酒行業(yè)的一支新秀。 榆樹市吉酒王酒廠生產(chǎn)的“吉久王酒”以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，由國家白酒評委張洪舉汲取“五糧”工藝之精華，承得民間傳統(tǒng)之工藝，運(yùn)用現(xiàn)代科技之手段，取眾家之所長，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，精心研制而成，形成了獨(dú)具特色的“吉久王”酒工藝體系，具有“窖香濃郁”、“綿甜爽口&r…