唐山老八餃子是明朝永樂14年由許彥良第八個孫子許順金先生所創,至今已有五百八十余年歷史,現第21代傳人許志軍先生汲取了前輩制作工藝的精華,并在其基礎上不斷提高,完善創新。研制出鮮、香、味獨特的老八餃子,有速凍水餃、清水蒸餃、圓籠蒸餃等系列,老八餃子提山珍之味,取海味之鮮,用特殊配方,純手工制作,風味獨特,皮薄餡大,香而不膩,鮮香令人回味無窮!

董事長許志軍先生經過十幾年的努力,始終堅持:“誠信至上、品質卓越、服務大眾、感恩社會”的發展承諾。以科學管理為磐石,以敢為人先的魄力,堅持求真務實的嚴謹工作作風為表率,善于用人,以人為本,凝聚全體員工共同發展,將當初不足100平米,人員不足10余人的“老八餃子店”發展成為現在集“天香百合酒店”“老八餃子城”“久美齋食品有限公司”于一體的老八集團。