家傳戶曉、深受肯定  
    榮華 – 一個家傳戶曉的名字，五十多年來深受食家歡迎。榮華集團的成功，除有賴全體員工上下一心，行政管理勇于求變外；更有賴集團董事、股東敢于投資，再配合師傅的豐富經驗所致。  
    榮華向來重視產品質量，旗下拳頭產品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等，全部采用正宗材料，并經嚴格挑選制造，產品自然長期保持高質素，深得消費者喜愛。   
    推陳出新、擴張版圖  
    1950年，榮華酒樓正式成立。屹至六十年代，正式改組成為有限公司，自設廠房，首創白蓮蓉，拓展餅食及臘味業務。  
    七十年代，榮華于港九新界自設門市部，積極擴充業務。除本港市場外， 更開始行銷月餅至英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，開拓市場。  
    1998年，榮華更擴展業務至機場，成為首間于香港機場開設零售店的中式餅家。  
    時至今日，榮華餅家在港超越三十間分店，遍布港九新界各區，更不斷于地鐵、東鐵、馬鐵、機場及各大商場開設分店，店鋪設計更新穎獨特，揉合傳統與現代的裝潢，予顧客耳目一新的感覺。至于產品方面，更超越 400 種，除拳頭產品老婆餅、月餅、臘味及禮餅外，更有售保健產品 ( 如龜苓膏、保健茶 ) 、即食產品( 如燕窩、佛跳墻 ) 及各式面食 ( 如蝦子面、菠菜面 ) 等等，各式其適、任君選擇。  
    企業文化 
    經營方針 
    •  使榮華成為人所共知、大眾喜愛的品牌  
    •  時刻保持拳頭產品領導地位  
    •  銳意創新，惠及社群  
    •  優質管理，提升質素  
    •  創新產品，迎合市場需要 
    企業策略  
    •  發揚中式飲食文化，推廣傳統美食至世界各地 
    •  令人想起美食便想起榮華  
    •  為顧客提供物超所值的產品  
    •  有效能、效率地為顧客服務  
    •  達致公司、員工、顧客三贏局面  
    企業信念 
    •  忠誠老實，以客為尊  
    •  以禮待人，服務至真  
    •  產品優質，顧客稱心  
    •  團結促進，群策群力  
    •  穩中求變，推陳出新