重慶市山公主保健食品有限公司系浙江省對(duì)口支援涪陵的浙江獨(dú)資民營企業(yè)。公司前身為原涪陵市啤酒廠子，創(chuàng)建于一九八三年，經(jīng)過20多年的精心經(jīng)營，目前已發(fā)展成為年產(chǎn)啤酒20萬噸的全自動(dòng)化中型啤酒企業(yè)。多次受到國務(wù)院三建委、浙江省及重慶市、涪陵區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。公司先后榮獲涪陵區(qū)私營企業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”、“重點(diǎn)私營企業(yè)”、浙江省“對(duì)口工作先進(jìn)單位”、三峽庫區(qū)對(duì)口支援“先進(jìn)集體”、重慶市“雙愛講評(píng)”先進(jìn)集體、重慶市“重和同、守信用企業(yè)”、“規(guī)范化管理一級(jí)企業(yè)”等殊榮。

公司通過不斷技改擴(kuò)建，主要設(shè)備均采用德國進(jìn)口，并與德國鐳諾啤酒公司簽訂了設(shè)備與技術(shù)合作協(xié)議。主要生產(chǎn)原材料及質(zhì)量管理生產(chǎn)流程都嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，產(chǎn)品質(zhì)量始終與國際品位同步，同時(shí)不斷加大科技開發(fā)的力度，堅(jiān)持走精品與特色之路，山公主“黑啤酒”、“螺旋藻啤酒”等特色產(chǎn)品的面市，填補(bǔ)了西南的區(qū)啤酒市場的空白。

目前公司加大技改力度，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，在220畝用地基礎(chǔ)上規(guī)劃三年內(nèi)將啤酒生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)建到40萬噸/年、飲料10萬噸/年。并繼續(xù)與國外啤酒業(yè)進(jìn)行廣泛的合作，把企業(yè)做精、做強(qiáng)、做成三峽庫區(qū)知名的對(duì)口支援大型食品企業(yè)