貴州紫茅酒業(yè)有限公司坐落于世界名酒之都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒廠隔河相望，同處中國(guó)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，與中國(guó)茅臺(tái)同取赤水河之水，同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等釀酒自然生態(tài)環(huán)境資源，同釀絕世美酒。 貴州紫茅酒業(yè)有著悠久的釀酒歷史，是始于1879年茅臺(tái)鎮(zhèn)“榮太和燒坊”（王茅）的家族傳承企業(yè)。紫茅酒業(yè)釀造工藝代代相傳，從老祖宗創(chuàng)辦釀酒作坊至今，其精髓只在嫡傳子孫中擇其善學(xué)者傳授，向來(lái)不為外人所知，直至延續(xù)到現(xiàn)在的紫茅酒業(yè)。“王家”世代以釀酒為生，是醬香型白酒釀造工藝的先驅(qū)，對(duì)整個(gè)茅臺(tái)酒文化的傳播作出了巨大貢獻(xiàn)。 “川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)。”貴州省不產(chǎn)食鹽，其所需之鹽，自古以來(lái)靠川、滇、桂、粵諸省供給。由于地理環(huán)境及鹽的質(zhì)地等原因，其中的絕大部分食鹽從四川省輸入，并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亍?/p>