貴州遵義恒天酒業有限公司是原貴州遵義縣楓香酒廠（國營企業）改制而成，該廠成立1958年，歷史悠久，地理位置位于茅臺酒廠上游，占地52223.67平方米，建筑面積5千多平方米，年產5百多噸白酒，老酒窖480個，糧倉可以存放百多萬噸糧食，制曲車間4間，灌裝車間一間，酒庫6間，化驗室2間，辦公室4間，酒展一間，職工宿舍5間，不銹鋼酒灌11個，酒壇子7百個，生產線兩條，釀酒水源是2008年奧運會用水水源，而該廠的“楓榕窖”酒在1984年1986年被評為“貴州名酒”稱號。貴州遵義縣楓香鎮，環境秀麗，是天然的氧吧，沒有任何污染，屬于綠色食品的出產鄉鎮，周邊富含溫泉。在遵義縣政府的支持下，新廠址選址于本鎮溫泉口一公里周邊，占地二萬多平方米，新建二千噸白酒生產線，打造運用現代化與傳統工藝相結合的一體化生產企業。當下，我國經濟持續前進，形式一片大好，并且中共中央對貴州省下發《國發二號文件》，積極促進貴州白酒生產企業的大力發展。遵義恒天酒業有限公司，抓住時代的大好機遇，發揮老酒廠的資源優勢，結合現代技術，釀出上乘美酒，光大“楓榕窖”之品牌，為地方經濟的振興作出貢獻。