吃水果有哪些常識

你吃水果的方式對嗎？吃水果也是有學問的，錯誤的吃法也有可能導致身體營養的不均衡，影響身體健康，那么下面就讓我們來了解一下吃水果的常識。

飯后吃水果

危害：引起腹脹、腹瀉或便秘

食物進入胃以后，需要經過1~2小時的消化，如果飯后立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常消化，很容易形成脹氣。因為水果中含有不少單糖類物質，極易被小腸吸收，若被堵塞在胃中，會形成脹氣，以致便秘。

建議

水果最好在兩餐間吃。飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響，如對微量元素。因此，吃水果最好是在兩餐之間吃，對于血糖升高者，尤其不主張飯后即刻吃水果。

每日1到2個水果

水果含有豐富的維生素和礦物質，而且低鈉高鉀，是適合現代人的好食物。不過，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。《中國居民膳食指南》建議，成年人每天應攝人200到300克水果。

按常見水果，比如蘋果、梨、橘子等，普通的個頭的每天吃1到2個就可以了。