現在我們做生意的越來越多，其中有很多是零食店，零食店是很多消費者都喜歡去的。其中發展的莫過于良品鋪子，很多人都不知道為什么良品鋪子發展如此之快，其實良品鋪子的成功是抓住了青年人的嘴。
如果說如今是電商的天下，其實也不為過。在眾多新崛起的食品電商企業中，良品鋪子可以說是最突出的。不可否認的是，良品鋪子順應了時代的潮流，抓住了青年人的嘴，尤其是90后女性消費者為代表的吃貨。
日前財經商業數據中心（CBNData）發布的《中國線上零食消費趨勢報告》顯示，休閑零食占據線上食品銷售首位。其中，“95后”和泛“90后”女性逐漸成為消費主流。線上食品成交人數遠高于食品行業整體平均水平，并且還在持續高速增長，其中，休閑零食的銷售額連年占據整個食品行業超過30%的比重。
而且在進口零食方面，女性消費者也是主力。報告顯示，購買進口休閑零食的女性超過2/3，并逐年上升。其中，泛“90后”女性是近年亮點，將有望成為進口休閑零食大客群。雖然泛“90后”女性單筆購買金額并沒有大幅增長，購買次數卻迅速增加，這可能與泛“90后”女性更習慣于網購及善于分享購物經驗有關。
很難想象，一個在線上玩得溜的商家，大本營居然是在線下。2006年8月，良品鋪子的家門店在武漢開業，十年間，良品鋪子一路開了近2000家門店，集中在湖北、湖南、江西、四川、河南五個省。未來，良品鋪子仍將繼續線上線下齊發力，擴大種類，向餐飲方面嘗試，以吸引更多消費者成為良品鋪子的忠實擁躉。
女性不僅是一般普通零食的消費主力，同時還是爆款零食消費主力軍，購買人數超過男性的2.5倍。而且她們對于新鮮零食產品的探索欲望極強，這從爆款零食初、早期的人數比例中可以見得，初期都是女性瘋狂買入，引領風潮。
29—50歲女性可以被認為是真正的會吃達人，她們擁有豐富的對外資源，接觸海外商品機會更多，在發掘初期爆款過程中功不可沒；其后泛90后和泛95后的女性嗅覺敏銳聞風買入，將產品推波助瀾引入爆發期；待爆款進入成熟期后，顧客開始依據自身喜好購買，年齡段差異縮小。
隨著今年雙十一的臨近，我們大可期待電商們的新表現。
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