板栗一直是天津地區的傳統、優勢出口農產品，其栗型美觀、甜味純正，肉質細膩，備受國外消費者青睞，主要銷往日本、韓國、歐洲、中國臺灣等10多個和地區。據悉，2016年，經天津檢驗檢疫局檢驗檢疫出口的板栗及其制品285批次，總重2600噸，貨值達1044.3萬美元，同比分別增長13.6%、22%和26.9%。
2014年、2015年，受國際市場需求疲軟，原料上漲、人工成本增加等因素的影響，天津板栗出口狀況不是很理想。面對板栗出口困境，天津檢驗檢疫局積極為出口企業出點子、想實招，多舉措助力轄區板栗企業提質增效。
一是跟蹤收集、宣貫國內外法規動態，指導企業做好技術標準儲備及時應對，深入板栗企業培訓宣貫美國《食品安全現代化法》、《食品防護計劃》和中韓、中澳原產地政策等；二是幫助企業開展HACCP體系認證、日本JAS有機認證和加拿大有機產品認證，并嚴格按照備案和HACCP體系運轉，適時審核體系文件有效性，提高質量管理能力和市場競爭力；三是加強全過程監管，從板栗收購開始，每年都對原料進行農殘檢測，在生產加工環節，幫助企業查找、整改和預防控制板栗罐頭產品的安全風險點，完善各CCP點、殺菌、溫度、衛生、品質等各項記錄和控制程序，確保食品質量安全；四是關口前移，從源頭抓質量。每年在板栗生長季節，都選派技術骨干深入種植基地，向出口企業和種植戶傳授對農藥殘的控制與使用技術，加強對用藥把關，把監管環節前移到種植過程中；五是是積極開展“同線同標同質”，鼓勵板栗企業“內外銷”兩條腿走路，指導其按照“三同”并軌的要求進行生產管理。
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