近幾年，隨著飲料市場的發展變革，飲用水必定成為飲品中的一大類，據統計，去年水飲料銷售額已達到1500億，水飲料品牌眾多，數量驚人。
成功的水企都是靠規模才能獲得利潤，不成功的水企算算帳，看著一堆設備揪心。目前絕大部分的水企都是在掙扎著過日子，一年營收在1000萬元以上的水企鳳毛菱角，大部分都在幾百萬徘徊，非常艱辛。
但另一邊卻是怡寶、農夫、百歲山等大品牌的年增長迅速，比如2016年華潤怡寶實現營收93.47億元，利潤總額為6.06億元，納稅總額達10.40億元。華潤怡寶的主要收入來源于怡寶包裝水。據尼爾森統計，2016年怡寶包裝水市場份額較2016年提升2個百分點，穩居市場第二位，份額增量位居包裝水行業，十年間，怡寶實現了從不到10億到百億的跨越。
飲用水市場大發展的十年已經過去了，未來十年，對于飲用水來說，還有沒有可能大發展的機會呢?筆者認為，未來十年仍然是飲用水市場大發展的時代，并且推動飲用水市場迅猛發展的動力是市場細分。
乳品行業正是在2008年三聚氰胺事件后的市場細分，比如兒童成長牛奶、中老年高鈣牛奶、高端牛奶等讓整個乳品行業快速發展，從2008年的行業總體營收的1431億元到2016年全年行業總營收的3504億元，9年間翻了一番還多，行業中出現了的企業，也有眾多分散在各地的區域乳企，幾乎每個乳企的年收入都在億元以上。
那飲用水市場的市場細分在哪些方面會是機會呢?筆者認為有如下兩個方面：
一、高端飲用水方面
售價在5元以上的高端飲用水一直以來是各大品牌關注的重點，國內的高端飲用水基本被外資品牌壟斷，目前國內高端水品牌份額較小，只占到10%到15%，但根據尼爾森的數據，中國市場高端水的增長率目前高達46%—50%，據保守估計，未來幾年內，中國高端水市場容量將不低于百億元，儼然是一塊誘人的蛋糕。
可口可樂在天貓推出Valser高端瓶裝水，高舉“瑞士原裝進口”的標簽。據了解，Valser的水源來自阿爾卑斯山冰雪消融后的地表水。并且，百歲山公司也推出了“Blairquhan本來旺”品牌的高端水，還有農夫山泉和華彬集團都在緊盯著高端飲用水市場。
因此，筆者認為高端飲用水市場將會進入群雄逐鹿的時代，隨著消費者對高端飲用水的接觸頻繁，這種潛在的消費者需求將會被誘發，國內高端水的消費群體已經慢慢形成，高端飲用水的市場將會出現井噴，推動著飲用水市場的整體發展。
二、特定人群飲用水方面
特定人群飲用水是飲用水市場細分的重點，根據人群不同，推出不同的包裝飲用水是水企發力的目標。目前針對孕婦、兒童等人群有專門的包裝飲用水出現了，將來還會有嬰兒水、奶粉沖泡水、泡茶水、女士專用水等等不同種類滿足不同人群需求的水出現。農夫山泉推出了嬰幼兒專用飲用水，已經在引領著飲用水市場的細分。
嬰幼兒是家中的寶，消費者舍不得自己吃喝也得舍得孩子們吃喝，所以盡管嬰幼兒水的價格是普通飲用水的幾倍，仍然有巨大的市場，從2015年開始，嬰兒水增長速度十分顯著，遠超普通飲用水的增速，很多水企也在進入這個市場，比如天地精華、漢水硒谷等品牌，都推出了自己的嬰幼兒、孕婦專用水，所以筆者認為，全面放開二胎后，中國的生育高峰出現會推動孕婦水、嬰兒水的市場發展，所以大家要多多關注。
綜上，高端飲用水和特定人群的飲用水是飲用水市場細分的重點，勢必推動未來幾年飲用水的發展，會迅速讓飲用水市場突破2000億的市場規模。
所以，飲用水市場是當下乃至今后最火的飲料市場，水企能否在這個市場中分得一杯羹，看水企是否能抓住這個市場未來的巨大商機，做好自己企業的戰略規劃。筆者在此也希望我們的水企多出優質產品，將飲用水市場細分的藍海牢牢把握在手，遠離1-2元的紅海水區，成為推動行業發展的中堅力量。
以上是對未來飲用水市場發展的潛力的相關介紹，希望可以幫助到大家，未來飲用水市場潛力巨大，逐漸向多元化方向發展。
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