繼豆奶、檸檬茶之后 還有什么能夠走紅市場

飲料作為人飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的，在飲料市場，是一個新品類頻出的市場，幾乎每一年或者半年都會出現(xiàn)一個爆紅的品類，繼而引發(fā)大規(guī)模的跟進，引得一眾品牌紛紛推新！

然而，下半年剛剛開始，發(fā)現(xiàn)有一個品類正在悄然崛起，眾多大咖企業(yè)紛紛布局該品類，它是蘇打水。

包裝：匠心設計，產(chǎn)品凸顯差異化優(yōu)勢

從包裝上看，區(qū)別于市面上傳統(tǒng)的方形瓶，“體動”果味蘇打水采用極簡風格的設計理念，采用了水滴瓶型，更符合人體力學，即便是女性和兒童也能一手掌握產(chǎn)品。同時，產(chǎn)品配以粉、藍、黃三色的標簽和瓶蓋設計，整體風格看起來十分清新、時尚、簡約，頗為符合主流年輕消費群體的審美。

還有值得一提的是，“體動”果味蘇打水采用了運動瓶蓋設計，而運動蓋的設計除了具有更便捷飲用的優(yōu)勢外，也彰顯了產(chǎn)品高端的品質和定位，這些細節(jié)都為產(chǎn)品建立起了差異化的優(yōu)勢。

口感：多元化口味，滿足不同需求

從口味口感方面看，“體動”果味蘇打水口味柔和，口感清涼，又帶有甜淡的果香和花香，既能夠起到很好的解渴、降暑作用，又與市面上那些勾兌的蘇打水產(chǎn)品進行了有效區(qū)隔。

這次，沃爾旺共推出了檸檬、玫瑰、蜜桃、雪梨等七種口味，既能夠滿足女性消費者對于養(yǎng)顏、美容的需求，又能夠滿足男性消費者對于多元化口味的追求，受眾人群廣闊，因此也極大地拓展了產(chǎn)品的銷售范圍，使得產(chǎn)品動銷不愁。

價格：定價，切實保障多方利益

據(jù)了解，市面上普通的蘇打水規(guī)格多為350ml左右，售價為3元+，而這款“體動”果味蘇打水規(guī)格為500ml/瓶，量更大、更實惠。同時，4元的定價也十分，既符合主流消費群體的心里預期，又能給經(jīng)銷商帶來豐厚的利潤，因此在市場操作中也具有明顯的競爭優(yōu)勢。

前景：發(fā)展?jié)摿薮螅瑩屨紮C遇風口

據(jù)了解，中國蘇打水產(chǎn)業(yè)經(jīng)過市場培育，于2010年左右進入穩(wěn)步增長期。據(jù)《2015-2050年中國蘇打水市場運營及發(fā)展預測報告》顯示，我國蘇打水的市場規(guī)模已達52.2億元。據(jù)預測，未來10年內蘇打水市場的容量將超過200億元。這一數(shù)據(jù)，充分證明了蘇打水行業(yè)所具有的巨大潛力。

隨著消費者對于蘇打水品類“健康”概念的認可，越來越多的消費者開始樂于購買蘇打水產(chǎn)品，其消費體量也日漸攀升。跟據(jù)市場情況反映來看，蘇打水近年來在我國大有追逼礦泉水、果汁飲品的趨勢。很多超市入口處不同品牌的蘇打水被擺在了最醒目的地方，蘇打水正像涼茶那樣，正在逐步改變著國內飲品的格局。

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