7月16日晚，由《海峽都市報》、《糖煙酒周刊》和晉江食品協會共同主辦的“海峽之星首屆（2015）中國休閑食品行業年度頒獎盛典”在晉江佰翔酒店舉行，來自臺灣、意大利等食品相關行業領導、企業家齊聚一堂，交流探討休閑食品行業的未來之路。頒獎盛典上，盼盼食品集團喜獲兩項大獎——盼盼食品集團董事長蔡金垵榮獲“海峽之星2015中國休閑食品行業年度功勛人物”，盼盼核桃慧當選“海峽之星2015中國休閑食品行業十佳明星產品”。
（晉江市副市長丁峰為盼盼食品集團董事長、總裁蔡金垵頒發年度功勛人物獎）
組委會將“年度功勛人物”的大獎頒給為食品行業做出重要貢獻的蔡金垵先生，“蔡金垵先生經商20多年來，始終信奉“學而時習之、創新與感恩”的人生哲學，帶領上萬盼盼人開創了中國休閑食品行業的一段傳奇。”組委會的頒獎詞如是說。
作為飲料市場新生力量，盼盼核桃慧憑借獨有的“九道研磨”工藝，以順滑和天然口感虜獲了消費者的芳心，當選為“海峽之星第一屆（2015）中國休閑食品行業十佳明星產品”。
秉承盼盼食品董事長、總裁蔡金垵一貫堅持的“不是優質食品不出，不是健康飲料不產”的經營理念，盼盼飲料入市之初，就著重以天然、健康、營養為發展軸心，引進國際最先進的生產設備，配方上把營養需求做到極致，包裝上采用國內首創的環保可回收PET裝，在業內倡導起健康飲品的理念。可以說，每一瓶盼盼核桃慧都是精工細磨而成，經三道破碎、五道精磨、一道膠磨，共計九道研磨工藝鎖住濃稠，讓營養不易流失，確保每一滴都100%細膩醇厚、原汁原味。優良的品質讓其迅速成長為植物蛋白飲品中的佼佼者，消費者心中的信賴品牌。
經過近20年的發展，盼盼的市場營銷網絡分布全國各省市縣和重點鄉鎮，已形成了“東西南北中，處處有盼盼”的發展格局。斬獲雙項大獎的蔡金垵董事長表示，盼盼將繼續堅持“靠品質求生存，靠服務贏市場”的理念，讓普通大眾都能享受到最健康和營養的高端產品。
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