每一屆糖酒會，于企業而言，就是一場中國式招商迷局的豪賭。
一方面，糖酒會作為中國經濟的晴雨表，最大的招商會展業態，依然是國內經銷商選品的主流通道，于諸多成長型企業而言，糖酒會依然是企業招商的主渠道；另一方面，萬商云集的糖酒會，專區公司、布展酒店遍地都是，展位也是蘿卜金價懸殊很大，而每屆糖酒會火爆的酒店也就幾個，于企業而言，選錯酒店可能滿盤皆輸。
一個展位的背后，可能是企業一年營銷規劃投入的起點；一個展位的背后，可能是一款產品是否走紅的前夜；一個展位的背后，還可能是職業經理人，留任與否的轉則點……
下附筆者13年糖酒會從業總結的“會展酒店三大要領”，供參展者閱。
第一劍
交通的力量
尋找，秋糖會食品展區金三角
交通改變一切。這句話在糖酒會是非常有道理的，至少在筆者入行的13年里，交通的力量是決定酒店火爆與否的第一要領。 那么，如何睿智的分析酒店的交通呢？
比軌道交通，更重要的是經銷商逛展的3萬步半徑
參加糖酒會是一趟辛苦活，會展黃金期也就5、6天時間甚至更短，經銷商往往云集在高峰期，要在3天內看完主流布展酒店，所以經銷商往往會選擇一個主流酒店群，以步行的方式逛展，這就是經銷商步行的有效半徑。
以此分析2019年天津秋糖會，將形成兩大步行30000步逛展的有效半徑：
1）以海河假日+泛太平洋+悅榕莊為核心的食飲飲料金三角區域；
2）以水晶宮飯店+萬麗天津賓館+津利華為核心的酒類金三角區域；
除此之外，天津糖酒會的專區酒店之間步行都在2公里以上，酒店相對分散，各自為陣，不在步行逛展有效半徑內。
第二劍
榜樣的力量
“第二屆千億風向·頭部企業專展區”落戶海河假日
分析每屆糖酒會專區酒店人氣現象背后的本質：參加糖酒會，一大需求是選品，另一大需求則是看風向。那么，何處是風向呢？風向，往往與品牌有關、與創新有關。
以食飲匯打造的成都龍之夢專區酒店為例，為何龍之夢能受到如此多的成長型企業追捧？其很大一個原因就是食飲匯機構組織的“首屆千億新風向·頭部企業專展區”，匯聚行業內數十家的頭部企業到龍之夢設展之故。
2019年天津糖酒會，由食飲匯機構打造的“第二屆千億新風向·頭部企業專展區”即將落戶海河假日，超過30家行業頭部企業云集海河，其中不乏從不參會的超一流企業。
此外，“中國食飲·千億新風向”第二屆發展趨勢藍皮書也即將在海河假日發布。
第三劍
機構的力量
繼龍之夢之后，食飲匯打造的又一會展新標桿
如果說，前兩屆是天時與地利，那么誰來運營這個會展酒店就是人和基因，一個酒店火與不火，有沒有經銷商人氣，其本質在于誰在運作。
憑借食飲匯強大的運營能力與資源儲備，成都東站龍之夢酒店群成為了食飲匯打造的首個高端食飲專區酒店；而天津海河假日，將成為食飲匯再度重磅打造酒店新高地。
全國糖酒會參展、招商、傳播一站式供應鏈機構。
海河假日·2019秋糖會食品飲料專區酒店
天津海河假日酒店由現代投資有限公司投資5億元興建于2008年12月18日，與享譽國際盛名的世界頂尖設計公司HBA聯手打造，并由國際頂級酒店管理集團——洲際集團參與管理。天津海河假日酒店占地面積為9690平米，建筑面積達52000平米。
1、交通便利、位置優：酒店位于海河東路鳳凰商業廣場A座，地處靜謐秀美的海河沿岸。距天津站、天津北站及天津西站僅3公里約10分鐘車程，距天津機場17公里約30分鐘車程，距離市中心3公里；與“天津之眼”摩天輪、大悲院、古文化街、海河游船、意大利風情街等景點近在咫尺。
2、格局好、容量大：26層的地標式大樓擁有416間現代時尚、寬敞明亮且配有高科技配套設施的客房；擁有西式、中式、日式料理三種風格的餐廳及大堂吧；超過1000平米的宴會活動空間，3個多功能廳，2個會議室，一個無柱式宴會大廳；KTV國際俱樂部、SPA會所、游泳池、桑拿室、健身中心、棋牌室、商務中心、精品屋等配套設施；同時酒店內還設有培訓教室、醫務室、面試室、員工更衣室及員工餐廳。
3、人氣旺：天津海河假日酒店借助食飲匯團隊重點品牌宣傳和各大媒體推廣，預計將吸納近千家企業入駐，充分滿足企業品牌招商、傳播的需求。
酒店介紹
一、酒店大堂：酒店大堂位于一層，設有前臺、禮賓部、大堂吧、精品屋等服務設施，為客人提供周到、便捷的服務。
二、客房：擁有416間現代時尚、寬敞明亮且配有高科技配套設施的的客房
全部房間設有多功能面板
半數以上的房間可欣賞到海河景色
房間頂高3.1米，落地玻璃窗
保證充分采光的同時海河美景一覽無余
三、行政酒廊：位于酒店25層，面積270平方米，座位數60個，為行政樓層貴賓提供專屬服務。
四、餐飲設施：酒店擁有西式、中式、日式料理三種風格的餐廳，匯聚各國美食，用餐環境高雅，菜肴精美。
1、威尼斯咖啡廳：威尼斯咖啡廳位于二層，面積 669平方米；
2、海河軒中餐廳：海河軒中餐廳位于三層，面積906平方米；
3、GEBA 日餐廳 ：GEBA日餐廳位于三層，面積470平方米；
4、眩吧：大堂吧位于一層，面積293平方米。
五、會議中心：會議設施位于五層，完備的現代化視聽設備、無線寬帶網絡、電話會議系統等會議設施及專業的會議銷售精英團隊和高水準會議服務部門，為客人提供更為專業的一站式服務。
1、超過1000平米的宴會活動空間
2、3個多功能廳（面積419平方米，空間可根據客人需求自由組合拆分，多功能廳均面向海河景）
3、2個會議室（面積117平方米）
4、1個無柱式大宴會廳（面積578平方米）
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