這一周，進(jìn)入三月，而每到三月，行業(yè)進(jìn)入春糖時(shí)期，各大企業(yè)也已經(jīng)開始了密集的品牌攻勢，微酒的春糖論壇也已經(jīng)開始預(yù)熱，從大環(huán)境到大趨勢，從上游到下游，每一環(huán)都緊扣著行業(yè)方方面面。
看著這一周業(yè)內(nèi)人士忙忙碌碌，仿佛要在陽春三月播種， 以便等待年底的豐收似的。
01、布局2019，重點(diǎn)工作得拎清
2019年是很多企業(yè)沖刺千億、百億目標(biāo)的關(guān)鍵一年，眾多企業(yè)都希望能有一個(gè)突破，雖然此前已經(jīng)有企業(yè)召開了各種會(huì)議，布局了2019的工作，但這一周，2019年該干什么仍然是重點(diǎn)。
首先是質(zhì)量管理，這是企業(yè)不約而同提出的首要工作重心。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳在茅臺(tái)集團(tuán)第五屆第四次職工代表大會(huì)強(qiáng)調(diào)了2019年要扎實(shí)做好十一個(gè)方面的工作，首當(dāng)其沖的便是堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝和茅臺(tái)質(zhì)量觀，著力推動(dòng)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。就連由四川6朵金花成立的“四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟”也表示要做精川酒技術(shù)，建立品質(zhì)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)研究的運(yùn)作體系。
大提振興的豫酒也認(rèn)為質(zhì)量興豫酒，在日前的白酒骨干企業(yè)總工程師（擴(kuò)大）會(huì)議上，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民表示，豫酒企業(yè)一定要把技術(shù)放在發(fā)展的首要位置，把技術(shù)搞上去，使質(zhì)量有保障，才有機(jī)會(huì)開拓出更加廣闊的市場空間。小編認(rèn)為，這觀點(diǎn)絕對正。
其次是品牌建設(shè)。2019年，茅臺(tái)要積極推進(jìn)品牌迭代升級，五糧液在各大戰(zhàn)區(qū)開會(huì)強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)決清理對五糧液品牌有損害的總經(jīng)銷產(chǎn)品，堅(jiān)決貫徹公司五糧液品牌“1+3”產(chǎn)品策略、系列酒“4+4”產(chǎn)品策略。山東酒企花冠也有堅(jiān)持，花冠稱要堅(jiān)持做高端產(chǎn)品不動(dòng)搖，堅(jiān)持大師級綿柔、魯雅香、西拉葡萄酒三個(gè)品類發(fā)展不動(dòng)搖，堅(jiān)持“名酒工程”戰(zhàn)略不動(dòng)搖。這樣的堅(jiān)決和堅(jiān)持，令2019年的品牌大戰(zhàn)很有看頭。
而瀘州老窖開始攜《孔子》在全國巡演，潤物無聲的品牌建設(shè)顯得格外的清新。在品牌的傳播上，習(xí)酒強(qiáng)調(diào)要提高品牌價(jià)值，持續(xù)參與央視廣告投放計(jì)劃，加大重點(diǎn)旅游區(qū)品牌形象打造。
第三是營銷升級。茅臺(tái)已經(jīng)喊話要在2019年開創(chuàng)營銷工作的新局面，在營銷上，五糧液更加徹底，不僅在上一周對營銷體系做了大調(diào)整，這一周更是各個(gè)戰(zhàn)區(qū)開會(huì)宣布2019營銷精神，在團(tuán)隊(duì)建設(shè)，數(shù)字化營銷等方面做了全面系統(tǒng)的調(diào)整和規(guī)劃，這一步，五糧液跨得大。與五糧液一樣，衡水老白干也在營銷上進(jìn)行了改革和升級，包括數(shù)據(jù)化管理，信息化管理，營、銷、管的分離等三大方面。這些企業(yè)的在營銷上的布局，對2019年的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)可謂有極大的推動(dòng)作用。可謂先布局，先收割。
02、國際化不手軟
2018年，中國白酒國際化議題出現(xiàn)在眾多白酒大佬集會(huì)的場合，2019年，白酒國際化會(huì)更近一步。
為了有效推動(dòng)中國白酒國際化，向世界傳播中國白酒的文化底蘊(yùn)和消費(fèi)方式，促進(jìn)中國白酒成功進(jìn)入國際市場，積極參與國際競爭。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)操碎了心，在2月26日的“中國白酒國際化戰(zhàn)略”座談會(huì)上。重點(diǎn)研究探討了2019年度委員會(huì)工作規(guī)劃，各大企業(yè)也不含糊，紛紛介紹了對國際化工作的有關(guān)經(jīng)驗(yàn)與建議。
上市25周年，被稱為“國際汾”的汾酒在這一周亮相了外交部首場全球推介會(huì)，而且有小編的男神舉杯打卡，可謂賺足了眼球。而且上文所說的四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟除了承載四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎的重?fù)?dān)外，也要帶動(dòng)四川白酒走向國際。
中國提出“一帶一路”以來，中國白酒已經(jīng)開始乘著這股東風(fēng)飄香海外。習(xí)酒在2019年也要逐步向“一帶一路”沿線國家延伸，拓展品牌海外知名度。
接下來，中國白酒的國際化落地絕對讓你看得見。
03、漲價(jià)毫不猶豫
3月2日，衡水老白干連發(fā)3份通知，要對旗下三款核心產(chǎn)品漲價(jià)，主要內(nèi)容為十八酒坊20年供貨價(jià)及零售價(jià)在原有基礎(chǔ)上每瓶上漲25元；衡水老白干五星供貨價(jià)及零售價(jià)在原有基礎(chǔ)上每件（4瓶裝）上調(diào)20元；衡水老白干二十年供貨價(jià)及零售價(jià)在原有基礎(chǔ)上每件（4瓶裝）上調(diào)30元。高喊進(jìn)入高端的老白干，毫不猶豫的將三款銷量占比高的產(chǎn)品漲價(jià)，說明了市場已經(jīng)被期待。
不止是老白干，賒店元青花？洞藏年份酒提價(jià)5元/瓶；定價(jià)600-800的迎駕生態(tài)洞藏20、30升級版上市。酒鬼酒內(nèi)參宣布停貨，有人解讀：都停貨了，漲價(jià)還遠(yuǎn)嗎？
由此看來，這些酒企都已經(jīng)不甘與滿足目前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格體系，紛紛邁向更高的臺(tái)階。這對企業(yè)自身而言，是一種突破，對行業(yè)而言，2019年活力滿滿。
此外，這一周，不少上市企業(yè)發(fā)布了2018年業(yè)績報(bào)告或者預(yù)告，一句話總結(jié)為：一片利好。因此可以看到這一周，白酒股市吸金不少，漲聲一片，一根根“紅線”，與這春意盎然的三月更配呢。
如洋河2018年實(shí)現(xiàn)營收241.21億元， 同比增長21.1%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤81.05億元，同比增長22.3%；青青稞酒2018凈利猛增216.01%。上市的流通企業(yè)也曝出好消息：敲鐘上市不久的華致酒行2018營收27.21億元，同增13.06%；怡亞通2018年?duì)I收增4.24%；1919營業(yè)收入突破40億，而且已經(jīng)在全國11個(gè)城市舉行了2019年第一期全國巡回招商會(huì)；酒仙網(wǎng)用“酒快到”攜手線下經(jīng)銷商搶食市場。可以預(yù)見，流通企業(yè)在2019年也會(huì)好戲連臺(tái)，坐等看戲。
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