5月16至18號，一個屬于“舌尖上的產業”的華美盛會——第十七屆中國（漯河）食品博覽會將在中國食品名城漯河精彩登場。
十七年竿頭日進，十七年奮力前行。專業化與國際接軌，品牌影響力不斷提升。十多年來，漯河以食博會為平臺，持續推進大招商活動，吸引了美國高盛、美國杜邦、日本火腿株式會社、中糧集團等國內外重量級食品企業，更迎來了可口可樂、美國嘉吉、臺灣統一、旺旺集團等知名食品企業紛紛入駐。據統計，全市6個省級產業集聚區內的項目，80%以上是通過食博會引進的。以“扮靚城市迎盛會”為主題，我市持續完善城市基礎設施。加快專業化步伐，提升食博會的生命力。2018年食博會首次實現市場化運營。政府監管、專業公司運營，市場在資源配置中占絕對主導地位，進一步激發了新的市場活力。不斷提升食博會影響力。既充分發揮食博會產銷對接的平臺作用，舉辦有大型采購會、產品發布會和推介會，同時又注重在宏觀政策層面對企業發展進行指導，舉辦食品工業經濟運行發布會，發揮食博會“風向標”作用。
今年，我市持續深化食博會市場化改革，在經營、環境營造等方面進一步放權，將進一步激發市場創新創造活力。今年食博會搭建的網上展廳，增加了智能檢索、交互地圖、移動社交等功能，一站式滿足采購商“找對產品、找對地方、找對企業”三大逛展需求。參考國內外大型會展活動的成功經驗，今年食博會首次將開幕式設在室內，首次舉辦“食品科技創新成果進食博”活動，首次將“企業新品發布”活動與大型采購洽談會合并舉辦，同時沿用并改進2018年實施的封閉式管理等好做法。
一年一度的食博會已悄然走過十六載，正充滿青春活力，以鏗鏘的市場化步伐在國際化的道路上昂首前行。
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