“2019中國國際食品餐飲博覽會”（以下簡稱食餐會）由商務部、湖南省人民政府主辦，是商務部內貿領域重點展會，2019年是第四次舉辦。
上屆展會參展企業總數達1500家，同比增長25%，有29個省（市、自治區）以及27個國家和地區的特色食品、餐飲企業參展。
本屆食餐會將繼續貫徹落實創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，以改革創新為動力，以信息技術應用為支撐，推進食品餐飲流通與消費的全面升級戰略和供給側結構性改革，精心培育具有商務工作特色的國家級食品和餐飲行業展會平臺，加強食品餐飲行業的品牌建設和企業交流合作。
一、展會概況
展出時間：2019年9月20-22日（周五至周日）
展會地點：長沙國際會展中心
二、展覽展示
本屆展會規劃展覽面積8.1萬平米，設國際標準展位約4000個，共6個展館，由專業板塊、綜合板塊2大板塊（專業板塊E2-E4、綜合板塊W2-W4）。
（一）專業板塊
1.E2館：
（1）咖飲展區：咖啡豆、咖啡飲料、咖啡設備、烘焙原料、咖啡器具及包裝技術、咖啡綜合服務商、咖啡及烘焙培訓等。
（2）茶葉展區：綠茶、紅茶、黑茶、白茶、花茶、茶藝、茶保鮮及貯存技術等。
（3）酒類展區：白酒、黃酒、啤酒、保健酒、酒具、酒類包裝技術、酒杯、酒瓶、酒柜、醒酒器、開瓶器等。
（4）休閑及功能性食品展區：乳制品及奶酪、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、日常功能性食品、特種功能性食品等。
（5）食品包裝展區：食品飲料加工及包裝機械、包裝材料、包裝容器及包裝制成品、包裝材料生產及加工機械、包裝印刷、智能/自動化包裝。
2.E3館：
（1）中國國際肉業博覽會（肉類展區）：肉類及肉制品、家禽和禽蛋類產品、調味品、肉與肉制品銷售相關設備和裝置。
（2）湖南名優特新糧油產品及設備技術展示展銷會（糧油展區）：大米、雜糧、普通食用油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、糧油精加工食品、小麥及加工制品、豆制品等。
（3）日用陶瓷展區：酒具、酒杯、茶具、功夫茶具、茶盤、紫砂茶具、陶瓷茶具、玻璃茶具等。
3.E4館：
（1）2019第二屆中國湘菜食材電商節（食材、預制菜展區）：肉類食材、水產食材、禽類食材、果蔬制品等。
（2）連鎖餐飲與特許加盟展區：餐飲行業特許加盟品牌及相關供應商，知名品牌連鎖餐飲企業，餐飲設備設施等。
（二）綜合板塊
1.W2館：
（1）全國綜合展區：各省市組團的地理標志食品等。
（2）老字號展區：各省市老字號餐飲、食品企業等。
2.W3館：
進口展區：意大利、英國、法國、韓國、日本、泰國、越南、馬來西亞、土耳其、智利等各國食品及餐飲相關企業。
3.W4館：
（1）湖南綜合展區：湖南省內知名食品品牌企業、食品產業園區、公共電商服務平臺等。
（2）湖南特色食品展區：湖南省內13個市州及10個特色縣域經濟強縣的農副產品、農作物、深加工產品等。
（3）長沙市綜合展區：長沙市知名食品品牌企業。
（4）企業服務展區：食品檢驗檢測、認證機構，設計機構、咨詢機構、金融服務機構、協會組織、專業媒體等。
三、參展費用
室內標準展位（9平方米），6800元/個；
特裝展位（36平方米起），680元/平方米；
豪華展位（18平方米起），8800元/個。
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