由商務部、湖南省政府主辦的2019中國國際食品餐飲博覽會(簡稱“2019食餐會”)將于9月20日-22日在長沙國際會展中心舉行,屆時將有14個國家和地區的1600家企業參展,“吃貨”們在家門口就能吃到各國美食,了解到各國精深的飲食文化。
2019食餐會展覽面積達到81000,占長沙國際會展中心6個展館,包括3個專業館和3個綜合館,專業展區涵蓋餐飲、食材、預制菜展區,糧油展區、咖啡與飲品展區、酒業展區、陶瓷展區等。預計參展企業達到1600家,總參觀人次不低于16萬。
本屆食餐會由“三大重點活動+專業活動”等20余項活動組成。其中,2019中國國際食品餐飲業創新發展峰會緊扣“數字食代,智繪未來”主題,2019中國餐飲大數據大會暨大眾點評必吃榜頒獎盛典將現場發布《中國餐飲2019》,“2019中國食品餐飲業渠道發展高峰論壇”“咖啡與飲品品牌發展論壇”等將探討行業發展趨勢。
值得注意的是,2019食餐會展會現場,還將同期舉辦2019第二屆中國湘菜食材電商節、第三屆湖南名優特新糧油產品展示展銷會、中國(中部)連鎖餐飲與特許加盟展覽會、第三屆中國(長沙)酒文化節等活動。
為更好展示湖南餐飲業發展情況,本屆展會首次設置湖南特色館。屆時,九芝堂、大湖水殖、舜華鴨業、龍牌醬業、唐人神、酒鬼、明園蜂業等14家省內龍頭企業將在湖南特色館集中亮相。此外,湖南電商扶貧館也將展示湖南51個貧困縣的“一縣一品”特色產品。
除了首設湖南特色館外,本屆食餐會還將首次打造國家館,針對“一帶一路”國家、簽訂自由貿易協定國家相關企業進行定向邀請和推介。目前,已有澳大利亞、盧旺達、巴西、老撾、馬來西亞、菲律賓、越南、奧地利、泰國等14個國家和地區在現場設置國家館,并將舉辦越南乳業進駐湖南市場新聞發布會,澳洲蜂蜜、紅酒、海鮮等產品將進駐中國市場,并與步步高、湖南現代農業等簽署系列協議。
據悉,組委會還將在宣傳推介、展會服務、大眾消費者組織上加大力度,為滿足廣大消費者的采購需求,現場多個展區還將進行促銷活動,全力打造一場全民食餐盛會。